За простым, на первый взгляд, названием скрывается по-настоящему универсальный продукт. Петрушка — это концентрированный источник питательных веществ и витаминов, а ее место не только на кухне Петрушка укрепляет иммунную систему, улучшает здоровье костей и глаз, полезна для работы почек, сердца и мозга. Пережевывание нескольких листиков поможет быстро освежить дыхание, а отвары и масла на основе этого растения используют для ухода за кожей и волосами. Разбираемся с экспертами — дерматологом и нутрициологом — во всех полезных свойствах этого продукта...

Заведующая терапевтическим отделением Областной больницы города Троицка Светлана Лебедкина рассказала, в каких продуктах, помимо лимона, содержится большое количество витамина С. По словам специалиста, многие ошибочно считают цитрусовые главным источником этого важного для иммунитета элемента, однако существуют и другие продукты, где его концентрация значительно выше. Эксперт отметила, что настоящим рекордсменом по содержанию аскорбиновой кислоты является болгарский перец, особенно его красные и желтые сорта...