Полезные свойства петрушки Петрушка обладает массой полезных свойств: Она обладает спазмолитическим, бактерицидным, мочегонным, желчегонным, слабительным эффектом. Применение В медицине используются препараты на основе петрушки при отеках, воспалении предстательной железы, мочевого пузыря, при мочекаменной болезни. Петрушка широко используется в кулинарии. Ее добавляют в салаты, смузи, творог, фарш для котлет и пельменей, омлет, в пироги, оладьи, сливочное и бутербродное масло, в бульоны. В сушеном виде ее используют в качестве приправы...

За простым, на первый взгляд, названием скрывается по-настоящему универсальный продукт. Петрушка — это концентрированный источник питательных веществ и витаминов, а ее место не только на кухне Петрушка укрепляет иммунную систему, улучшает здоровье костей и глаз, полезна для работы почек, сердца и мозга. Пережевывание нескольких листиков поможет быстро освежить дыхание, а отвары и масла на основе этого растения используют для ухода за кожей и волосами. Разбираемся с экспертами — дерматологом и нутрициологом — во всех полезных свойствах этого продукта...