267 читали · 2 года назад
Стрипсы KFC. Настоящий рецепт хрустящей панировки. Всё намного проще, чем мы думали
Сколько бы нам не говорили о вреде фаст-фуда, но мы его все равно едим. Давайте приготовим куриные стрипсы как в KFC. Домашние стрипсы получаются не хуже, чем в ресторанах быстрого питания. Раскрою секрет как приготовить с хрустящей корочкой, но сочными внутри. Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: Куриная грудка-2 штуки  Яйца-2 штуки Мука-1 стакан Кукурузные хлопья не сладкие-1 стакан Соль по вкусу Перец чёрный молотый-1 чайная ложка Перец красный острый-1 чайная ложка Чеснок...
4 года назад
Как сделать стрипсы как в KFC?
Стрипсы – очень популярное блюдо в меню КФС, которое представляет собой кусочки белого нежного мяса курицы в хрустящей панировке. Отличие этого фастфуда от наггетсов — в способе приготовления и размере. Наггетсы делают небольшими и перед обжаркой панируют в сухарях. Стрипсы режут длинными полосками и применяют несколько способов панировок и специальную технологию обваливания. Калорийность яства в среднем составляет 290 ккал на 100 г и зависит от ингредиентов. В острых изделиях калорий меньше. В этой...