Когда я писал статью о стоимости самогона, мне прилетело много обвинений в сказочных результатах выхода самогона с 1 кг сахара. Я сам удивлялся — по таблицам одно, а получаю результат лучше расчетного. Но думал погрешности вычисления, измерения и так далее - типа руки кривые. Однако я стал вспоминать. И припомнил один интересный факт: начинаю разбавлять по калькулятору, с поправкой на температуру и все равно получаю 45% вместо 40%. Когда меня это интересовало, я даже статью помнится 1,5 года назад написал...
Многие самогонщики всеми силами гонятся за крепостью 96,6%. На выходе получается чистый спирт, который после разбавления не имеет посторонних запахов и вкусов. При этом на гораздо более бюджетных аппаратах колонного типа можно спокойно получить 92-93% крепости, что тоже очень близко к чистому спирту. Возникает вопрос: «Целесообразно ли гнаться за заветной цифрой 96,6%?». Многие вообще годами и десятилетиями гонят самогон крепостью в районе 70%. Результат устраивает, все довольны. Откуда вообще пошла...