Если не лезть в дебри ботаники, а просто заглянуть в овощной ящик, можно заметить, что морковки — те еще индивидуальности. Тем не менее, повара давно вывели среднее арифметическое. Обычно плод среднего размера, который аккуратно помещается в ладони, весит в районе 75–100 граммов. Маленькие «пальчиковые» экземпляры едва дотягивают до 30 грамм, а настоящие гиганты, которыми впору пугать кроликов, могут перевалить и за полкило. Так что, задаваясь вопросом, сколько весит одна морковь?, всегда делайте поправку на её «фигуру». Честно говоря, многие забывают про один важный момент — чистка. Срезая кожуру и «попку», вы лишаете овощ примерно 10–15% его былого величия...

Литр мёда весит примерно 1,4 кг: от 1,40 до 1,42 кг при 20 °C, точнее зависит от влажности мёда. В литровую банку входит около 1,4 кг мёда, в трёхлитровую примерно 4,2 кг, в поллитровую около 700 г. Мёд почти в полтора раза тяжелее воды, поэтому в опте и на этикетке его считают в килограммах. Главное. Плотность натурального мёда при 20 °C лежит около 1,40-1,42 кг на литр, чем меньше в мёде воды, тем он тяжелее. Для быстрого пересчёта умножайте литры на 1,4, для закупки берите массу из документов: в прайсе, накладной и на этикетке мёд всегда указан в килограммах и граммах...