1657 читали · 4 года назад
Грецкий орех: знакомый и незнакомый
Я приветствую всех, кто читает мои статьи! Кому незнаком этот орех? Вряд ли найдется такой. Но все ли знают об удивительных свойствах этого самого заурядного для нас ореха? Попробую рассказать. Вот уже три месяца каждый день во время первого перекуса (это около 11 часов) я съедаю по 3 грецких орешка. Орехи беру в скорлупе, сама их раскрываю. Как-то не очень доверяю я уже готовым очищенным орехам, продающимся в упаковке: сколько времени они уже томятся там? Если говорить о других нутриентах, то...
1555 читали · 1 год назад
Вы когда-нибудь задумывались, сколько орехов в грецких орехах, чего больше – скорлупы или ядер?
Андрей Ерошевский не поленился: купил орехи, высушил, очистил и посчитал, сколько в них скорлупы, перегородок и, собственно, съедобной части. Теперь вам будет легче определить, какие орехи выгоднее покупать – очищенные или со скорлупой! В минувшем году деревья грецкого ореха в саду неожиданно принесли хороший урожай. Поскольку в наших широтах лично мне пришлось так близко столкнуться с грецкими орехами впервые, было интересно, какими они уродились? А поскольку, опять же, по собственным наблюдениям,...