Замечали ли вы, что на упаковке яиц ставят такие отметки? Что это за отметки и в чем же разница. Казалось бы, яйцо как яйцо и все они одинаковые, что тут выбирать? Но уж нет, разница и отличие есть. Так уж заведено в мире стандартов и ГОСТов – что всему свое назначение и обозначение. Вот и с яйцами такая же ситуация. Самое главное различие, которое можно увидеть сразу – это размер самих яиц. В одной упаковке все яйца будут крупные, а в другой мелкие. ❗Буду рада вашему лайку...

Яйцо вещь в кулинарии практически незаменимая. Самая вкусная выпечка, самые краивые десерты, самые лучшие завтраки – без яиц их сложно представить. И, казалось бы, нет ничего проще и понятнее. Но всегда есть детали, о которых следует помнить и нюансы, которые не следует упускать. Проверьте себя, все ли знаете о яйцах? ЦВЕТ: Коричневые и белые яйца не отличаются по качеству: Цвет скорлупы зависит от породы курицы и не влияет на качество или питательную ценность яйца. Зато белые проще красить на Пасху...