Мы все покупаем картошку, и почти все делаем это неправильно. Открываем секреты выбора полезного и вкусного картофеля. В продаже можно найти любой картофель — на развес, в упаковке, уже чищенный. Продается даже замороженный и нарезанный соломкой полуфабрикат, который достаточно только поджарить или приготовить во фритюре. Более того, есть уже жареная и замороженная картошка, которую нужно только разогреть. Достижение цивилизации или блажь? Три последних варианта мы не рассматриваем, это блажь для ленивых или холостяков...

Картофель на нашем столе – это второй хлеб. Это и не удивительно, ведь он уже давно стал основой в рационе питания человека. Именно по этой причине многие огородники обязательно каждый год его высаживают. Но, чтобы собрать отменный урожай, надо знать, какой картофель действительно стоит посадить. Если вы поставили перед собой цель, собрать как можно больше крупных клубней, то обратите внимание на эти урожайные сорта. Некоторые картофелины из этих сортов порою вырастают очень больших размеров. Приготовив 3 - 4 таких клубней, можно запросто накормить нескольких человек...