Эксперты выяснили, какие крабовые палочки являются самыми качественными. Несмотря на название, в крабовых палочках нет ни грамма крабового мяса. Но эта маленькая ложь не мешает любить и даже считать их полезными. «Росконтроль» проверил на качество и безопасность несколько известных марок. Какие из них самые лучшие? И кто из производителей попал в черный список? Начнем с худших. Крабовые палочки - чёрный список «Русское море» - продукт занесен в черный список «Росконтроля». Маркировка не соответствует...

В этом продукте, не смотря на многообещающее название, нет мяса краба, он состоит из белых пород рыбы. Сырье подвергается обработке в несколько этапов, после завершающей формовки палочка выглядит так, будто была произведена из клешни краба. Внешнее сходство и стало причиной того, что в ГОСТе было зафиксировано название изделия – «аналог крабового мяса». Основные моменты, требующие пристального внимания Сначала следует осмотреть упаковку: важно, чтобы маркировка включала в себя сведения о производителе, условия и сроки хранения, подробный состав, дату выпуска и локализацию завода...