Ананас – фрукт очень уж изысканный. Он наряден внешне, вкусен и полезен. Но только если к столу подан созревшим. Если бы все знали, как определять спелость ананаса, то его непременно бы скупали чаще. А на самом деле все очень просто, главное знать 8 правил выбора. 1. Конечно же плод должен быть приятен внешне, без дефектов и вмятин. Даже малейшая царапина – вход для всевозможных бактерий. Таких фруктов и за даром не нужно. По форме спелый ананас скорее овальный, с широким основанием и чуть суженой макушкой...

Выбирайте ананас в магазине по запаху, звуку и прикосновению. Свежий и ароматный ананас по вкусу гораздо вкуснее консервированного. Чтобы из множества плодов в магазине найти действительно сладкий, не обязательно его разрезать и пробовать. Мы расскажем, как выбрать спелый ананас. Как выбрать ананас спелый в магазине Как понять, спелый ли ананас, во время покупки? Обратите внимание на такие признаки: Если после дегустации фрукт оказался зеленым - не стоит его есть. Недоспелый ананас вызывает расстройство желудка и ожоги слизистой рта...