При приготовлении пищи я замеряю продукты ложками, стаканами, чашками – мне так удобно. Я не люблю без надобности вынимать весы, потом их мыть, вытирать, упаковывать и убирать. Но при написании текстов с рецептами количество ингредиентов даю и в граммах, литрах, миллилитрах. Чтобы дать точное количество у меня есть некоторые наработки. Со временем они отложились у меня в памяти, тем не менее я заглядываю в свою шпаргалку. Предлагаю Вашему вниманию проверенный вес некоторых продуктов. Овощи и фрукты (среднего размера)...

История для тех, кто в теме, то есть для начинающих литераторов, а заодно повод задуматься о том, сколько весит литературная награда. Было это лет двадцать назад. Обычно редакция журнала открывается в десять. Но в тот день вынужденно приехала аж на час раньше – через поликлинику попадала, а там рано кровь на анализ принимают. Ну вот, в поликлинике управилась быстро. Куда деться? Кафе поблизости еще закрыты, домой ехать смысла нет. Добрела до редакции, загрузила рабочий компьютер и слоняюсь, сонная, по кабинету – чайник вскипятить, кофе растворить и прочее...