На днях пекла тортик. Задумалась, сколько же стоит 1 кг медовика в домашних условиях. А считать я люблю. Результаты в таблице. Цены брала с сайта Магнита. По этому рецепту выходит тортик около 1,5 кг...
Самый вкусный и воздушный медовик! Для коржей нам понадобиться 2 яйца, стакан сахара, 2 столовые ложки меда, 50 гр сливочного масла, 2(2,5) стакана муки и чайная ложка соды. Яйца, сахар и мед соединяем и отправляем на водяную баню, добавляем сливочное масло и перемешиваем пока масло не растает. Добавляем соду и все хорошенько перемешиваем.Просеиваем 1,5 стакана муки перемешиваем и оставляем на водяной бане минут на 10. присыпаем стол оставшейся мукой и выкладываем тесто( оно не должно быть жидким) и замешиваем тесто...