Хрустящая, зажаристая корочка на запеченной или жареной курице - очень вкусная вещь. Первое, что с курицы обдирается и съедается - это она. Иногда и мясо-то потом уже не интересует...Но это так, дурная привычка. Простите, что упомянул. Еще в курице хорошо то, что готовить ее можно по “запчастям”, какие кому больше нравятся, да и вообще - недорогая она, иногда даже вкусная. Вот сегодня рецепт окорочков. Надеюсь, понравится. Берем: Как готовим: Смешиваем муку, карри, соль и мелко натертый сыр и тщательно панируем в этом курицу...

Куриное мясо универсально,оно нежное,готовится быстро и очень вкусное.Сколько великолепных блюд можно приготовить из куриного мяса.Рецептов приготовления как целой курицы,так и отдельно ее частей ,просто множество...