Цедра лимона - популярный ингредиент сладких и пикантных блюд, но возможности у нее еще шире.  Даже щепотка цедры лимона способна преобразить тесто, творожную массу, ароматное карри, крем или меренгу, а, если научится её хранить, то добавлять лимонную цедру можно почти повсеместно...

Состав цедры лимона: витамины, микроэлементы, калорийность Опытная хозяйка никогда не выбросит кожуру лимона в мусорное ведро, потому что в ней внушительное количество питательных веществ и витаминов, которые могут быть использованы для укрепления здоровья.Цедра лимона: польза и вред заключаются в ее составе, который богат клетчаткой, калием, каротином, магнием, кальцием, фолиевой кислотой и бета-каротином. Польза для женщин Желание съесть лимон говорит о том ,что организму не хватает витамина С, или пониженный гемоглобин или пониженная кислотность...