Цедра лимона - популярный ингредиент сладких и пикантных блюд, но возможности у нее еще шире. Даже щепотка цедры лимона способна преобразить тесто, творожную массу, ароматное карри, крем или меренгу, а, если научится её хранить, то добавлять лимонную цедру можно почти повсеместно...
Настоятельно рекомендуем дочитать статью до конца, практические советы будут приведены в сжатом виде. Также, все описанное будет интересно прочитать школьнику, еще сохранившему интерес к природным явлениям, а не виртуальным фантомам в интернете. А повторив эксперимент, он получит навыки исследования, что никогда не помешает. В кулинарных рецептах зачастую в качестве одного из ингредиентов встречается лимонный сок. При наличии в продаже лимонной кислоты хозяйки зачастую делают взаимную подмену, т...