В отличие от курицы и индейки, гусятина не очень популярна, и не все хозяйки знают, как готовить эту птицу и сколько варить гуся. Средний домашний гусь весит порядка 3 - 3,5 килограмм, его мясо богато витаминами и обладает массой полезных качеств от улучшения пищеварения до снижения уровня нервного напряжения и повышения стрессоустойчивости. Калорийность гуся 160 ккал на 100 грамм. Время варки гуся зависит от того, какой он - домашний или дикий, молодой или старый. Если он домашний и его только зарубили, надо его ощипать пока теплый...

Герои дня в Ростовской области сегодня — двое рыбаков, которые накануне выловили из пруда в Азовском районе сома массой почти в полцентнера. Улов вызвал бурю эмоций у подписчиков и знакомых. — Вот это да, не знал, что в Ростовской такие монстры есть. — Мы тоже не рассчитывали на такой трофей, учитывая тот момент, что это пруд в Кулешовке, — признался один из поймавших сома-гиганта рыбаков Антон Куренков. — В пузе пух и перо? – поинтересовались товарищи по удочке. — И раков еще грамм 400, – пошутил рыбак...