Всем доброго времени суток! Сегодня предлагаю Вам приготовить вкуснейшие вареники из сырой картошки. Придется немного повозиться, но результат того стоит. Нам понадобится. Для теста: Мука - 450 - 500 грамм; Яйцо - 1 штука; Масло растительное - 1/2 ст.л.; Вода - 2/3 стакана. Соль по вкусу. Для начинки: Картофель - 3-4 штуки среднего размера; Лук репчатый - 1 штука ( средняя). Масло сливочное - 130 грамм в начинку и 50 грамм для подачи Соль, перец, чеснок по вкусу. Приступим. 1. Сначала замесим тесто...

- А ты чего не садишься? – муж уже уплетал борщ за обе щеки. - Так я же к Майке сейчас поеду. Ну, а ты ее знаешь: полный стол всяких вкусностей. Пока в бочку не превратишься, из-за стола не выпустит! Еще и с собой пирожков каких-нибудь даст. - О, Майкины пирожки! – муж мечтательно прикрыл глаза. – Тогда приходи домой скорее, я тебя ждать буду! - Вот нахал! – засмеялась Аня. – Тебя дома не кормят, да? - Кормят-кормят, и даже вкусненько и сытненько, но ведь это Майка! - Ну это да, - согласилась Аня...