Сколько весит 1 средняя картофелина

Средняя картофелина весит от 150 до 200 граммов, что соответствует размеру куриного яйца или небольшого яблока. Этот вес считается стандартным для большинства кулинарных расчетов и рецептов.

Вес картофеля зависит от сорта и условий выращивания. Ранние сорта обычно мельче — 100-150 граммов, поздние могут достигать 250-300 граммов за клубень. В магазинах чаще продают картофель среднего размера, поскольку он удобен для приготовления и хранения.

Знание веса одной картофелины помогает точно рассчитать порции. Для гарнира на одного человека достаточно 2-3 средних клубней, для супа — 1-2 штуки. В рецептах часто указывают количество в граммах, но многие хозяйки предпочитают считать поштучно.

Интересно, что в разных странах понятие средней картофелины различается. В России это 150-200 граммов, в США — около 170 граммов, а в Европе стандарт колеблется от 120 до 180 граммов в зависимости от региона.

Понимание веса картофеля упрощает планирование покупок и приготовление блюд, особенно когда нужно быстро оценить количество продукта без весов.
38,7 тыс читали · 3 года назад
7 самых лучших сортов картофеля, которые проверены временем и собственным опытом
Для получения отличного урожая картошки стоит посадить один или несколько сортов, о которых будет рассказано ниже. Они отличаются не только хорошим вкусом и ароматом, но и высокой лежкостью и устойчивостью к заболеваниям. Гала Важное преимущество этого сорта состоит в минимальном содержании крахмала и большом объеме каротина. Таким образом, этот сорт подходит для диетического рациона. У него отличный вкус и устойчивость ко многим болезням. Картофель практически всегда дает высокую урожайность и хранится без проблем...