В кулинарии существует масса блюд, при приготовлении которых необходимо соблюдать рецептуру, отмерять правильное количество компонентов. Особенно это касается выпечки кондитерских изделий. Готовый торт или пирожное очень трудно сделать слаще или наоборот. Очень важно соблюсти необходимые пропорции при консервации, ведь даже в состав овощных консервов входит сахарный песок, необходимый не только для улучшения вкуса, но и являющийся консервантом. Многим людям приходится строго контролировать число употребляемых сладостей из-за проблем со здоровьем...

Рад от всей души поприветствовать моих подписчиков на канале @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА , канал о винокурении и самогоноварении от А до Я. А если вы еще не подписались, и до сих пор ходите в призраках, поспешите это сделать, иначе пропустите массу интересного и познавательного! Многие считают, что 1 кг. сахара равен 1л. воды, и не задумываясь об истине, сколько занимает сахар в воде, ставят сахарную брагу исходя из своих парадигм. На самом деле 1кг. сахара далеко не занимает 1л. объёма в ёмкости. Сегодняшняя статья о том сколько же занимает 1 кг...