Все мы знаем из школьного курса биологии, что человек состоит из воды на 60%. Иногда попадаются и другие цифры – 80-90%. Однако эта жидкость, действительно, важна для нашей жизни. С помощью воды пища преобразуется в энергию, а кислород увлажняется для дыхания. Н2О регулирует температуру тела, участвует в обмене веществ, защищает жизненно важные органы, смазывает суставы, выводит различные отходы из организма. Так что суточная норма воды — это не хитрый план маркетологов, а необходимость. Благодаря этому количеству уменьшается риск инсульта, диабета и возникновения рака...

Когда вода охлаждается до 0 °C или ниже, то она превращается в лед. Зная,что вес воды увеличивается при замерзании, можно предположить что литр льда должен был бы весть больше, чем литр воды. Но это не так, потому что вода увеличивается в объеме при замерзании, так что один литр вмещает меньшее количество льда, чем воды...