И некогда нам приготовить салат Из неизданного Всем тем, кто обзывает зубатку самой вкусной в мире рыбой посвящается Так-то я мясо люблю, но ведь и рыба она как мясо, только с чешуей и водой дышит. Завидую Приморцам у них есть доступ к этим всяким гребешкам, ламинариям и крабам. Хотя ламинария наверное здесь слабое звено. А сколько там всяких осьминогов и креветок! В общем счастливые люди. Вчера была среда, среда у нас день Сурка рыночный, ценник на подводноплавающе-хладнокровных немного огорчил...

Когда речь заходит о готовке зубаток, многие сталкиваются с вопросом, сколько времени это займет. На самом деле, время приготовления может зависеть от нескольких факторов: размера и толщины зубаток, способа приготовления и предпочтений к консистенции. Самый простой и быстрый способ приготовить зубатку - это запечь ее в духовке. Для этого следует разогреть духовку до 200 градусов. Зубатку нужно посолить по вкусу и положить на противень с небольшим количеством растительного масла или покрыть фольгой для сохранения сочности...