Попалась мне в ленте Дзена загадочная публикация. В заглавии речь шла про рыбу, которая растекается, как медуза, если её неправильно приготовить. Открываю статью - а там про зубатку написано: И вспомнил я, что в морозилке у нас тоже зубатка имеется, да всё руки никак не доходят её приготовить. А все почему? Как раз из-за незнания, что с ней делать! Купили мы эту рыбу в Светофоре ещё в конце февраля. На этикетке написана дата: 6 февраля. Ого! Как давно это было... Но рыба оказалась в полном порядке, у нас морозильник морозит просто замечательно! Достал я зубатку "из закромов", разморозил...