Пшенная каша на молоке — это сытное и полезное блюдо на завтрак, которое подарит вам заряд энергии на весь день. Пшено богато витаминами группы B, содержит железо и магний, а молоко добавляет в рацион кальций и белок. Этот рецепт прост в приготовлении и требует минимального набора ингредиентов. Каша получается нежной и ароматной, и её можно подать с добавками, такими как фрукты, мёд или орехи...

Каша из пшена — одна из самых любимых на завтрак. Чаще всего мы варим ее на молоке, добавляем туда изюм, другие сухофрукты, шоколад. А осенью — тыкву. Каша — несложное блюдо, но есть ошибки, которые могут сделать ее малосъедобной. Рассказываем, какие: Часто можно встретить совет: покупать ярко-желтое пшено для каши. Но на самом деле насыщенный желтый цвет — не показатель хорошего качества пшенки. «Пшено ценят за его специфический аромат, — отмечает Артем Мухин, шеф-повар ресторана Savoy, — и у каши тоже будет такой вот пшенный аромат...