Пшенная каша – одно из наиболее популярных и полезных блюд во многих странах. Она славится своими вкусовыми качествами, легкой усвояемостью и огромным количеством питательных веществ. Но как правильно приготовить пшенную кашу? Существует несколько способов, и каждый из них имеет свои особенности...

Как правильно готовить рассыпчатую пшенную кашу в кастрюле Варить пшенную кашу можно разными способами. Самый простой из них – следующий. Нужно взять казанок и насыпать в него пшена. Залить его горячей водой и оставить на 1-2 часа. После чего крупу промыть, вновь залить ее водой из расчета 1,5 стакана воды на 1 стакан пшена. Поставить кастрюлю на медленный огонь и варить около получаса. Минут за 10 до конца варки проконтролировать состояние крупы. При необходимости долить воды. В это же время можно добавить масла и немного подсолить кашу...