Любителям мойвы посвящается ))) 😊 Всем нам время от времени хочется поесть этой вкусной и полезной морской рыбки, да что бы она была покрупнее и желательно с икрой)) Некоторые предпочитают её отваривать, кто- то жарит. Я тоже иногда жарю мойву, но наверное Вам как  и мне не всегда хочется возится с мукой и жаркой. Рыбка всё таки мелковата и времени на обжарку  уходит не мало. Так вот, этот способ приготовления мойвы когда-то подсказала мне хорошая знакомая. Как это часто  бывает, при встрече  болтали о том, о сем и как-то разговор свернул в кулинарию, а потом к рыбе-мойва...

Мойву очень люблю и всегда покупаю её если вижу в магазине свежую. Для меня мойва это особенная рыбка со своим неповторимым вкусом и совершенно не похожая не на какую другую рыбу. 10 лет назад я нашла новый способ жарить мойву, благодаря которому она получается намного вкуснее, с красивой золотистой корочкой и с тех пор жарю ее только так, и всех подруг научила, ведь хорошими кулинарными секретами всегда нужно делиться. В этой статье и с вами поделюсь тем, как я жарю эту вкусную рыбку. Для начала рыбу я тщательно мою...