А Вы умеете варить курочку? Сколько нужно готовить грудку, а потрошки? Секреты варки вкусной курицы целиком и частями в этой подборке материала.

Отварное мясо является одним из самых полезных. Его в обязательном порядке включают в диетическое меню. Пальма первенства, безусловно, принадлежит курице. Поэтому, вопрос, как и сколько варить курицу, занимает многих. Целиковая тушка Курица, отваренная целиком, самая вкусная. Однако из-за ее большого размера многие хозяйки сомневаются - сколько же варить тушку. Тут следует пользоваться тем же правилом, что и при запекании курицы в духовке. На 1кг веса требуется 60 минут тепловой обработки. Кроме того, важно учитывать «происхождение» курицы...