Кукуруза после приготовления по нашему рецепту. Вкусно сварить кукурузу в початках в кастрюле достаточно легко. Можно даже сказать, что вкус вареной кукурузы будет больше зависеть от сорта кукурузы и того, насколько молодые початки вам попались...

Как просто сварить кукурузу в кастрюле? Нужно ли солить кукурузу при варке в початках в кастрюле? Нельзя солить воду во время варки. В противном случае зерна получатся жесткими. Солить нужно либо за 5 минут до готовности, либо во время подачи. Сколько варить кукурузу и в какую воду бросать в холодную или в горячую? Молодая кукуруза в початках варится 15 минут на среднем огне, время считается с момента закипания. Разницы в том, класть кукурузу в кипящую воду или в холодную, при этом нет. На вкусе это никак не отразится...