Гуляш любят многие. Блюдо давно известное, и способов его приготовления за все эти десятилетия также появилось много. Каждая хозяйка готовит гуляш по-своему. И мясо используется тоже разное. В том числе и куриное. Кто-то будет спорить, что гуляш готовится только из говядины и только одним способом. Но я с этим не соглашусь — есть классический рецепт, а есть его вариации, где каждый приспосабливает приготовление блюда под свой вкус. У меня также есть рецепт, который я считаю самым удачным, и именно им я здесь с вами и делюсь...

Простой вариант рецепта гуляша, из свинины, с луком и томатной пастой. Ингредиенты Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Мука - 0,5-0,75 ст.л. Вода - 200 мл Масло растительное - для обжаривания Свинина - 300 г Рецепт: "Гуляш из свинины" Мясо и лук нарезать. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить мясо, обжарить до лёгкой корочки...