485 читали · 3 года назад
Как правильно варить говядину, чтобы она была мягкой и сочной?
Пошаговый рецепт варки говядины. Польза говядины Повышает иммунитет Хороший стейк может быть более эффективным в профилактике ОРВИ, чем аптечные препараты. Ведь в нем содержится много железа и цинка — последний поддерживает иммунную систему и при ежедневном приеме работает как защита от всяких «простуд». Рекомендованная суточная доза цинка составляет 10 мг. Иными словами, 170 грамм мяса в день — идеальная доза. Наполняет энергией Витамин В2, которого много в мясе, помогает извлекать энергию из углеводов и сжигать ее...
180 читали · 8 месяцев назад
Сколько варить говядину, чтобы мясо было нежным и вкусным. Запомните раз и навсегда
Как правильно варить говядину, чтобы мясо было мягким и очень нежным — читайте в материале, передает Sports.kz со ссылкой на Unian.net. Говядина заслуженно считается одним из самых вкусных и полезных видов мяса. Некоторые виды такого мяса считаются деликатесами для гурманов, но и более дешевая говядина сделает вкусным и сытным любой обед. Этот вид мяса считается довольно жестким и требует длительного приготовления. Как подготовить говядину перед варкой При покупке мяса выбирайте говядину с приятным ароматом и равномерного цвета, без темных или зеленоватых пятен...