Рецептов борща великое множество, но я хочу вам предложить сварить его со свиными ребрами. Бульон получится очень насыщенным, а мясо будет нежным и мягким. Ингредиенты, которые нам потребуются в расчете на трехлитровую кастрюлю: свиные ребра - 700 гр капуста свежая - 250 гр 2 картофелины полбанки красной консервированной фасоли две небольшие свеклы 1 луковица 1 морковь 1 ст. ложка томатной пасты 1 ст. ложка томатного пюре (можно использовать 1 свежий помидор) 1,5 ст. ложки уксуса 9% зелень, чеснок...

Время на прочтение: 2 минут(ы) Сколько варить свиные ребрышки для супа Ароматный наваристый бульон на свиных ребрышках — основа для множества вкуснейших супов. Правильно приготовленные ребра делают суп особенно насыщенным, а мясо становится нежным и легко отделяется от кости. В этой статье мы подробно разберем все нюансы приготовления, чтобы ваш суп всегда получался идеальным. Прежде чем отправлять ребра в кастрюлю, их необходимо правильно подготовить. Это важный этап, который влияет на конечный вкус бульона...