Купила манты, и решила не варить, как обычно, а что-то приготовить вкусненькое из них. Обычно варю, как пельмени, в подсоленную, кипящую воду закидываю манты. В этот раз я решила их обжарить и потушить с овощами. Из свежих у меня были, только помидоры, чеснок и лук. Остальные использовала из банок закруток и замороженные. Что ускорило процесс приготовления. На вкус получились сочные и с необычным вкусом. Из банок я добавила лечо и кабачки, но для тех, кто не хочет жирноватые, лучше выбрать томат-пасту и замороженные свежие овощи...

Замороженные манты являются вкусной и питательной альтернативой обычным мантам, которые готовятся непосредственно перед употреблением. Они представляют собой полуфабрикат, который можно хранить в морозильной камере и использовать по необходимости. Готовка замороженных мант очень быстрая и простая процедура. В отличие от свежих мант, для приготовления замороженных не требуется тратить время на подготовительные работы, такие как раскатка теста и обжарка начинки. Все это уже сделано до замораживания продукта...