Вареники с ливером - вкусное бюджетное блюдо, которое каждый из нас может приготовить на своей кухне. ИНГРЕДИЕНТЫ Начинка из ливера - 350 г Кефир - 1 стакан Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 2,5 стакана Соль - 3 щепотки Масло растительное - 2 ст.л. Перец черный молотый - 2 щепотки Лук - 1 шт. (для зажарки) Тем, кто любит украинскую кухню, а в особенности - вареники, обязательно нужно попробовать вареники с ливером! Они настолько вкусны и сочны, что никакие пельмени их не заменят. Создается блюдо быстро, главное, иметь под рукой уже готовую начинку из ливера для пирожков...

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных и бюджетных вареников.  Любителям украинской кухни обязательно понравится это блюдо. Вареники получаются очень сочными и вкусными. И никакие пельмени с ними не сравнятся. Для них главное заранее подготовить начинку: сердце, лёгкие, печень...