1,1K прочтений · 11 месяцев назад
Как варить вареники: советы от Клопотенко
В приготовлении замороженных полуфабрикатов всё просто. Но, чтобы превратить их в шикарное блюдо, необходимо помнить о некоторых нюансах. Именитый шеф-повар рассказал, как варить вареники правильно. Чтобы они не расползлись и не слиплись, нужно следовать основным рекомендациям. Тогда вареники получатся безумно аппетитными. Всего 10–15 минут — и на вашем столе будет невероятно вкусное блюдо. © Depositphotos Как варить вареники правильно: основные нюансы Правила, о которых стоит помнить © Depositphotos...
54 прочтения · 2 года назад
Вопрос недели: сколько варить пельмени, вареники, хинкали и манты?
Точность важна не только для королей, но и для кулинаров. Всего несколько минут может сыграть большую роль в приготовлении пасты альденте, варке яиц и даже полуфабрикатов. Зная, сколько варить пельмени в кипящей воде или сколько варить замороженные вареники, легко добиться нужного качества блюда. Эту статью мы создали для тех, кто хочет разобраться в нюансах подготовки замороженных продуктов. Здесь вы найдете информацию о времени приготовления не только пельменей и вареников, но и хинкали, а также мантов...