Тофу - соевый сыр богатый белком, содержит незаменимые аминокислоты, медь, селен, витамин А, пищевые волокна клетчатки. Он очень полезен и питателен, про его целебные свойства слагают легенды. Он с легкостью может заменить молочные продукты, мясо и рыбу. Употреблять его может каждый при отсутствии индивидуальной непереносимости. Его можно жарить, добавлять в супы, роллы, салаты и даже готовить из него сырники. Сегодня я вам поведаю самый простой и быстрый рецепт жареного Тофу. Жареный Тофу стоит...

"Мясо без костей", "соевый сыр", "соевый творог", «квадратное яйцо» - это все названия одного уникального продукта - тофу. Это один из популярнейших продуктов в Японии и Китае, обладающий множеством полезных свойств. Тофу изготавливается из соевого молока, которое получают из качественных бобов сои. Продукт может иметь разную текстуру - от нежной шелковистой до более твердой. Это высококачественный растительный белок, при этом, низкокалорийный с низким содержанием холестерина, легко усваивается организмом...

Тофу очень экономичный, унивеpсальный белковый пpодукт. Похож он на мягкий сыp кpемового цвета без запаха и нежный на вкус. Готовят его из соевого молока. По биологической ценности и аминокислотному составу сpавним с белком мяса...