Как же разобраться – сколько варить свиное сердце и как его готовить? Обычно для того, чтобы приготовить какое-то блюдо из него, его рекомендуют сварить. Потом можно готовить блюда с ним – пироги, закуски и т.д. Варим свиное сердце Перед варкой имеет смысл поинтересоваться – есть ли в сердечных камерах кровь. Нужно дополнить, что у этого деликатеса вкус ароматный, а содержание отличается низкой калорийностью. Варится оно по нижеследующим шагам: Для ребенка обычно нужно блюдо мягче. Тогда варить надо около полутора часов, или два часа...

Хочу предложить Вам один из вариантов приготовления сердца свиньи. Сердце свиное – 1 шт. Вода – 2 л Соль – 40 г Лавровый лист – 3 шт. Перец горошком – 7 шт. Гвоздика – 10 шт. Чеснок – 5 зубчиков Петрушка – 1 пучок Подготовьте продукты для приготовления свиного сердца в кастрюле. Свиное сердце промойте под проточной водой, срежьте все лишнее, удалите сосуды и протоки. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздику...