Скоро Новый год, а это значит – винегрет, и хозяйки варят свеклу. Но вот только варить традиционным способом в воде и кастрюле – это долго, а еще потом нужно отмывать кастрюлю от темных полос. А ведь праздник, и хочется меньше стоять у плиты. Сегодня я расскажу, как быстро и без проблем сварить свеклу в полиэтиленовом пакете. Итак, варим свеклу в микроволновке В первую очередь хорошо моем свеклу и обрезаем у плодов корни, если свекла большая, то ее можно разделить пополам. Далее укладываем наши «жертвы...

Секрет этого легкого способа варки свеклы в том, что кастрюля с водой, мультиварка или пароварка хозяйке не требуется. Даже скороварка не нужна, и вообще, посуду пачкать ради двух свеклин или картофелин для винегрета не придется. Понадобится лишь рабочая микроволновка и плотный целлофановый пакет, плюс 10 минут свободного времени, что в 2-3 раза меньше стандартного процесса варки в воде. Зная, как быстро и правильно варить свеклу, можно этим же способом приготовить картофель, морковь, кукурузу для любого салата...