За городской чертой
488 читали · 2 года назад
Суп с сушеными черными лисичками и подосиновиками - гармония вкуса
Вообще-то я не большой любитель супов. Но есть два, которые просто обожаю - грибной и уха. Каждый из них имеет множество вкусных неповторимых рецептов. Сегодня расскажу о грибном супе из сушеных подосиновиков и черных лисичек. С чего начать? Пожалуй, со знакомства с этим необычным грибом. Несколько лет назад я стал все чаще натыкаться в интернете на описания и оды вороночнику рожковидному (чёрной лисичке). Как ценитель редкостей, да еще и грибной гурман спокойно вынести этого, конечно, не смог...