Суп из стручковой фасоли — это легкое и питательное блюдо, идеально подходящее для обеда. Суп богат витаминами и минералами и содержит минимальное количество калорий – подходит для тех, кто следит за питанием. Готовится суп быстро, что делает его отличным вариантом для повседневного приготовления. Стручковая фасоль — 300 г Болгарский перец — 1 шт. (красный или желтый) Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Оливковое или растительное масло — 2 ст...

Стручковая (спаржевая) фасоль все чаще упоминается в рецептах блюд для людей, стремящихся похудеть, и это вполне понятно, поскольку в 100 граммах этого овоща содержится всего лишь 23 калории. Но польза фасоли заключается не только в ее невысокой калорийности и легкой усвояемости. Особое внимание на эти зеленые стручки надо обратить людям, у которых диагностирован сахарный диабет, подросткам, беременным и женщинам зрелого возраста. В стручках фасоли содержится большое количество витаминов (в первую...