Пшенная каша может быть гарниром, блюдом на завтрак или начинкой для традиционных карельских пирожков — калиток. Food.ru расскажет, как правильно приготовить пшенку, чтобы она была рассыпчатой и вкусной, а еще поделится интересными рецептами и кулинарными особенностями этой крупы. Как подготовить пшено Перед приготовлением промойте пшено в холодной воде, периодически сливая жидкость: она должна стать прозрачной. Иногда при длительном хранении крупа начинает горчить, поэтому после промывания ее полезно замочить на 5–10 минут в кипятке...

Готовим пшенную кашу на молоке. Сытное блюдо из простых продуктов станет отличным началом дня. Взрослые и дети с удовольствием полакомятся вкусной полезной едой. Новичок и непрофессионал сможет с легкостью справиться с рецептом. Ведь он не отнимает много времени, а этапы понятны. Ингредиенты: Приготовление Наливаем в кастрюлю молоко. Его жирность влияет на калорийность готовой каши. Чем жирнее, тем более сытным выйдет кушанье. Добавляем сахар. Его количество регулируем в зависимости от степени своей любви к сладкому...