Рассказываем, как сварить яйца всмятку, чтобы желток был идеальной консистенции. Яйца - очень полезный продукт, богатый витаминами, полезным холестерином, минералами и высококачественными жирами. Это также один из самых простых и быстрых вариантов завтрака или перекуса. Их можно употреблять в разных вариациях, начиная от омлета и заканчивая яйцом пашот. Не менее популярный способ их приготовления - яйца всмятку, но здесь даже опытные хозяйки сталкиваются с проблемой, ведь их очень просто переварить или недоварить...

Всем привет! Сегодня хочу поделиться своим секретом приготовления яиц всмятку. Узнала этот способ я недавно, возможно, кому-то пригодится! Итак, как раньше я делала: наливала в сотейник с яйцами холодную воду, ставила на плиту и варила 3 минуты после закипания...