Этот гриб назвали именно так из-за того, что они экспортировались в Европу больше всего из Польши. Там он носит имя "Панский гриб", ведь в большей части его употребляла аристократия. Название в науке - Imleria badia. Первые упоминания об этом грибе появились шведским ботаником в 1821 году. В России это гриб имеет несколько названий, а именно: моховик каштановый, коричневый гриб, белый польский. Я очень жду грибной сезон. Вот решила выпустить небольшую серию статей про грибы. Кстати, есть я их меньше люблю, чем собирать...

Заморозка белых грибов - отличный способ сохранить их свежесть и аромат на долгий срок. Однако, перед тем как замораживать грибы, важно правильно их обработать. Один из наиболее важных шагов - это варка грибов. В этой статье мы расскажем, сколько варить белые грибы перед заморозкой а также поделимся полезными советами и рекомендациями. Сколько варить белые грибы перед заморозкой Грибам нужна термическая обработка Чтобы гарантировать безопасность и сохранить полезные свойства грибов, рекомендуется варить белые грибы перед их заморозкой...