Спасибо подписчикам за присланные фото польских! Внизу публикации опрос. Я живу в районном городке в Смоленской области, вроде бы не самое глухое место, но вот относительно грибов понятия... практически деревенские. Много случаев было забавно-анекдотических, вот про рыжики- А польские грибы я впервые увидела на рынке (показатель потребности - предложение) только в прошлом году, и то видимо в связи с тем, что год был абсолютно не грибной, польские "пошли" в октябре, да так обильно, что одна из продавцов...

очень вкусные грибы. готовить будем польские бы белые польские либо я не знаю почему они так называются мы сегодня насобирали их надо несколько раз помыть и заливаете водой они стоят сливаете воду заливается водой раза два почему потому что вода после отмывки чернеет даже там меняя 3 или 5 вода оно все равно имеет черный цвет сливаем воду и нарезаем грибы для варки и последующей жарки заливаем водой и ставим вариться минут на двадцать начальное и мы сегодня взяли баклажаны мы их резали вот...