Стручковая (спаржевая) фасоль все чаще упоминается в рецептах блюд для людей, стремящихся похудеть, и это вполне понятно, поскольку в 100 граммах этого овоща содержится всего лишь 23 калории. Но польза фасоли заключается не только в ее невысокой калорийности и легкой усвояемости. Особое внимание на эти зеленые стручки надо обратить людям, у которых диагностирован сахарный диабет, подросткам, беременным и женщинам зрелого возраста. В стручках фасоли содержится большое количество витаминов (в первую...

Консервировать можно не только зерновую, но и стручковую фасоль. Особенно любят заготавливать разновидность последней - спаржевую фасоль. Предлагаем несколько вкусных рецептов. Смотреть рецепты заготовок https://ovkuse.ru/recipes/zagotovki-struchkovoj-fasoli Спаржевая фасоль - это разновидность стручковой. Она сочнее, нежнее, стручок у нее очень тонкий и длинный, мягкий, без жестких нитей и грубых перегородок. Маринованная спаржевая фасоль готовится по тем же рецептам, что и маринованная стручковая...