Казалось бы, рисовая каша, что сложного может быть в её приготовлении. На самом деле, готовить рис не так просто, как кажется на первый взгляд. Например, нужно набирать определённое количество воды, так как рис увеличивается в объёме во время варения. Он имеет слизистую консистенцию. Поэтому, готовить его нужно осторожно, чтобы не испортить блюдо. Продукты для рисовой каши на молоке Есть один простой и эффективный вариант, как варить молочную рисовую кашу. Данный способ подойдёт и для тех, кто плохо умеет готовить...

Раньше рисовая каша у меня не получалась - все время было что-то не то. Но теперь я научилась ее готовить так, чтобы каша была мягкая, нежная. Говорю сразу: есть секретики в приготовлении, и их надо знать, чтобы каша была вкусная. Итак, рассказываю, как готовлю я. Секрет первый Рис - это крупа, которая разваривается плохо. Поэтому рис нельзя сразу закладывать в молоко и варить кашу. Нужно его сначала промыть хорошенько в холодной воде, затем замочить часа на 3, можно на ночь оставить, а утром варить...