Утром можно засолить, а вечером останется только сварить картошку - и вкусный ужин готов. Магазинную соленую мойву я вообще никогда не покупаю - неизвестно, как ее солят и в каких условиях. Мне проще (да и вкуснее) засолить самой. Обращаю внимание: это рецепт соленой мойвы. НЕ маринованной! Рецепт маринованной мойвы с луком оставлю в самом конце - кому интересно приготовление с уксусом, зайдете туда и посмотрите)) Ну а я расскажу сегодня, как приготовить соленую мойву по-домашнему. Приготовление: Мойву моем, удаляем внутренности и черную пленку, отрезаем головы и хвосты...