Маринад для маслят на 1 литр.
Очищенные маслята отвариваются два раза по 10 минут. Отдельно варится маринад из воды, соли, сахарного песка, черного перца горошком и уксуса. Грибы раскладываются по банкам, заливаются горячим маринадом, после чего всё закатывается крышками и оставляется до полного остывания. Получается очень вкусно. Время готовки: 30 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции – 20. Ингредиенты: Процесс приготовления: Шаг 1. Для начала перебираем маслята, убираем весь мусор и очищаем. Затем тщательно промываем их под проточной водой...
780 читали · 3 года назад
Как и сколько варить маслята
Свежие грибы кладут в питьевую воду и доводят до кипения. Затем – меняют воду на соленую и варят около 30 минут. Кастрюлю не накрывают крышкой. При использовании мультиварки выбирают режим «Тушение» и заводят таймер на 40 минут...