Пельмени — блюдо, распространённое у людей разных возрастов и профессий. Оно сытное, его можно быстро приготовить. Полуфабрикат для таких случаев, как правило, всегда лежит под рукой в морозилке. Но случается...

Недавно я приобрел домашние пельмени, однако на упаковке не было указано, сколько времени и как правильно их варить. Поэтому я решил изучить эту тему подробно, чтобы приготовить их наилучшим образом. Делюсь своими исследованиями. 500 г муки; 250 мл воды; 300 г фарша (говядина, свинина или их смесь); 1 луковица; Соль, перец по вкусу. Вытащите один пельмень, разрежьте его и убедитесь, что начинка нагрелась до нужной температуры, а тесто проварилось. Рекомендуется дать им повариться еще 2-3 минуты, чтобы быть уверенными, что они полностью приготовились...