71,3 тыс читали · 2 года назад
Как и сколько варить куриную грудку: рассказывает технолог общественного питания
Недавно меня попросили рассказать, как правильно варить куриную грудку для диетического питания. На самом деле вопрос хороший. Не надо смеяться, дескать это же элементарно. Элементарно. Да не совсем. Не раз сталкивался с тем, что курицу варят слишком долго или при неправильной температуре и она получается плотной, сухой. Особенно это касается грудки. Как варить куриную грудку Грудку можно отварить целиком или разрезать на филе. Филе варится быстрее. Но если у вас целая грудка, то проще отварить целиком...
КУРИНЫЙ БУЛЬОН при заболеваниях 🍗 2 РЕЦЕПТА как готовить 📝Полезные свойства и противопоказания 🤔
Куриный бульон – это не просто еда, это целая история, наполненная ароматами и воспоминаниями. Представьте себе уютный вечер, когда за окном холодно, непогода, а на столе дымится чашка золотистого бульона. Этот напиток – настоящий символ тепла и заботы, который согревает не только тело, но и душу. 🍵 👉 Данная публикация несет рекомендательный характер! Перед приготовлением и употреблением бульона по данному рецепту ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь со своим лечащим врачом либо диетологом Данное предупреждение...