2004 читали · 1 год назад
Готовим пасту с креветками и сливочно-чесночным соусом
Мы предлагаем вам отличный вариант для ужина после сложного дня, когда нет сил и желания долго заниматься готовкой. Сочетание пасты, чеснока, сливок и креветок, посыпанных сыром. Рассказываем, как приготовить пасту с креветками. Приготовить эту пасту также просто, как поставить завариваться чайник. Вам понадобится глубокий сотейник, кастрюля для спагетти и кастрюля для креветок. А ещё нож, разделочная доска и тёрка. Мы советуем выбирать пасту из твёрдых сортов пшеницы. В ней содержится больше клейковины, чем крахмала, а ещё целый ряд полезных микроэлементов и витаминов...
Домашняя паста с креветками, как в ресторане. Но за 100 руб. 😅
Я обожаю пасту (макароны с чем-то в соусе). Сегодня дома захотелось чего-то вкусного, сделала пасту с креветками. Ингредиенты на 1 порцию: Макароны 100 грамм (гнёзда). Креветки 5-10 штук. Сливочное масло 30 грамм. Сливки 50 мл. или творожный сыр (лучше сливки 20% жирности). Свежая зелень (для украшения). Подойдёт микрозелень или базилик. Я выращиваю свой базилик, прям на окне. ---- Готовим быстро, от силы 10 минут. Варим макароны 8 минут (на каждой упаковке написано). Креветки варим 1 минуту (долго варить нельзя, чтобы не стали резиновыми)...