Обилие в садах летом ягодных культур, позволяет собирать и хранить их в больших количествах, что существенно экономит бюджет, потому что такие замороженные ягоды востребованный и дорогой продукт. К тому же всегда доступен на полках магазинах. Есть достаточно фирм – производителей, которые замораживают ягоды (выпускают такую продукцию) по особым технологиям, сохраняя все свойства продукта. Если вывести «формулу полезности» напитков, то компот из замороженной малины окажется на одном уровне с ягодным свежевыжатым соком...

Наступил сезон малины, и первое, что приходит в голову, сварить из нее варенье. Но есть и другие варианты. Например, компот. Люди, владеющие технологиями изготовления компотов (способов несколько), уже никогда не захотят покупать соки в супермаркетах. Итак, что нам нужно (кроме ягод). Банки с винтовыми крышками (0,5, 1 или 1,5 л), сахар и чем его отмерить, кастрюля для сиропа, кастрюля для стерилизации (желательный объем 10 л), инструмент для перемещения банок (металлический захват или перчатки с...