4159 читали · 2 года назад
Сколько и как варить овощи для салатов и винегрета
Когда моя статья попалась вам на глаза, вполне возможно, что у вас промелькнула мысль: "зачем я выложила ее, если нет никаких хитростей и сложностей в том, чтобы сварить овощи?". На самом деле в этом есть доля правды, но если перед вами стоит цель приготовить их вкусно, с максимальным сохранением пользы, необходимо следовать некоторым правилам. Для примера в этой статьей покажу, как правильно варить: Сначала я тщательно промываю корнеплоды под водой с помощью чистой губки. Много усилий не прилагаю,...
171 читали · 3 года назад
Картофель для винегрета
Использовать этот рецепт можно для приготовления вкусного упругого картофеля для салата, его легко нарезать на кубики, я готовлю так винегрет.