Вкус геркулесовой каши известен каждому с самого раннего детства. Ее подают на завтрак в оздоровительных санаториях, детских учреждениях, больницах, а также готовят в домашних условиях. Геркулес изготавливают из семян овса путем их обработки по специальной технологии, в результате которой происходит освобождение овсяных семян от жесткой оболочки. Организм человека не может ее переварить. Очищенные зерна пропаривают при высоких температурах и с помощью специальных установок расплющивают, благодаря чему они приобретают вид хлопьев...

Если вы в поиске блюда, с которого можно начинать свой день, не тратя на его приготовление много времени – геркулесовая каша будет одним из самых очевидных решений. А знаете ли вы из чего делают геркулес? Геркулес - овсяная крупа, расплющенная при помощи специального аппарата в виде рифлёных или гладких лепестков. Используется для быстрого приготовления овсяной каши либо в качестве основы для других быстрых завтраков — например, мюсли. Геркулес - это один из видов овсяных хлопьев, длительность варки которых 20 минут...